Ingredientes

• 250 gramos de harina: mitad integral y mitad 0000

• 5 cdas de oregano (o más)

• 1/2 taza de agua

• Semillas

• 1 cda de aceite de oliva (queda mejor que girasol)

• 1 cdita de sal

Preparación

1. Anda calentando el horno

2. En un bowl poner la harina

3. Agregar la sal y el orégano 

4. Agregar el aceite y el agua

5. Integra bien y hasta formar la masa

6. Espolvorea un poco de harina sobre la mesada y estira con palo de amasar para que queden bin finitas. Poner las semillas por encima y pasar el palo de amasar para que se peguen 

7. Cocina en HORNO BAJO, hasta que se levanten, aprox 15/20 min. Dalas vueltas cada tanto

Ingredientes

(Sale 1 tupper cuadrado llenito) 

• 1 taza de garbanzos

• Aceite de oliva

• Sal

• Pimentón

• Paprika

• 4/5 hielitos

Preparación

1. Dejar los garbanzos en remojo (8 horas aprox)

2. Hervir los garbanzos hasta que esten blanditos

3. Procesar con minipimer los garbanzos con sal, paprika, aceite de oliva y el hielo. Podes ponerle un poco de aceite e ir agregando más.

4. Servir con aceite de oliva y espolvorear con pimentón

Ingredientes

• 2 berenjenas (sale un frasco de dulce)

• Aceite de oliva

• Sal

Preparación

1. Asar las berenjenas poniendolas directamente sobre la hornalla

2. Pelarlas

3. Poner en la minipimer con sal y aceite

4. Procesar y listo