Ingredientes

• 100 gramos de coco

• 1 huevo

• 3 sobrecitos de Stevia

• 1 barra de chocolate amargo 80%

Preparación

1. Mezclar el coco con el huevo y el Stevia

2. Armar conitos con las manos y poner en una fuente para horno

3. Poner en el horno 10/15 minutos

4. Mientras tanto rallar el chocolate en un recipiente apto para microondas

5. Poner el chocolate en el microondas 20/30 segundos

6. Ir removiendo el chocolate para que no se queme

7. Pintar los conitos con chocolate

Sobre la receta

• Te parece que va a quedar una cosa re gomosa cuando lo estas preparando, pero la verdad es que son super crunchies.

• Como quedan con mucho sabor a chocolate amargo calman enseguida la necesidad de algo dulce.

Ingredientes

• 3 cdas. de mani sin sal

• 2 cdas. de coco rallado

• 2/3 cdas. de fibritas o quinoa inflada

• 3/4 barras de chocolate amargo 80%

Preparación

1. Triturar el mani con la minipimer

2. Mezclar el mani con el coco y los cereales en un plato

3. Rallar el chocolate en un recipiente apto para microondas y agregarle una cucharada de Ghee

4. Poner el chocolate en el microondas 20/30 segundos

5. Ir removiendo el chocolate para que no se queme

6. Mezclar el chocolate con la mezcla anterior

7. La mezcla no queda muy maleable para formar bombones, te conviene con una cuchara ir separando de a puchitos y ponerlos en un taper o un plato manteniendo distancia entre cada uno

8. Mandar a la heladera 20 minutos 

• 1 banana y media

• 2 cdas de cacao amargo

• 5 cdas de coco

• 2 cdas de nueces

Preparación

1. Pisar la banana

2. Picar las nueces

3. Mezclar y sumar el cacao y el coco

4. Hacer bolitas y pasarlas por coco rallado